創(chuàng)業(yè)者開(kāi)餐館需要一個(gè)名字，這方面每個(gè)人的要求不一樣：有的老板對(duì)名字無(wú)所謂，胡亂起一個(gè)名字就算那么回事；有的人則非常重視，通過(guò)各種途徑尋找不說(shuō)，還把自己中意的一些名字拿去算卦，從五行和易經(jīng)等角度去做各種分析，我覺(jué)得這些都無(wú)可厚非，主要是看老板們自己的意愿！

如果您進(jìn)入餐飲的目標(biāo)，只是開(kāi)一個(gè)能養(yǎng)活自己的小餐館，那取什么名字其實(shí)無(wú)所謂，甚至不需要有自己的名字，比如大街小巷的那些無(wú)名包子鋪和面館子，有些根本沒(méi)招牌招牌；有些有招牌，但不是各人品牌，而是一個(gè)公用品牌，比如“杭州小籠包”、“蘭州拉面”、“福建混沌”、“成都小吃”等都是例子。

但是，如果你稍微有點(diǎn)野心，想創(chuàng)建一個(gè)餐飲品牌，就需要有一個(gè)屬于自己的名字，這方面，千萬(wàn)不要被傳統(tǒng)思維所影響而盲目自大：很多傳統(tǒng)老板對(duì)品牌和名字不以為然，他們會(huì)非常自信的認(rèn)為：別人來(lái)我家是因?yàn)槲兜?，而不是那幾個(gè)字，傳統(tǒng)餐飲模式下或許有道理，但信息爆炸的當(dāng)今，這種觀(guān)念已經(jīng)過(guò)時(shí)。

只要你的目標(biāo)是做自己的餐飲品牌，就務(wù)必在名字上多花心思，這既是一個(gè)很小的小問(wèn)題，也可能是一個(gè)非常嚴(yán)重的大問(wèn)題，通過(guò)餐飲行業(yè)的各種案例分析，我強(qiáng)烈建議朋友們?cè)谧铋_(kāi)始就重視這個(gè)問(wèn)題，不管以后怎么樣，在你所能掌握的每一步，都盡量做到無(wú)后患為好！

那么，在起名字方面有什么特別的講究么？這個(gè)因人而異！每個(gè)人的性格不一樣，因此在這方面呈現(xiàn)出很大的差別，我的建議是一定要有自己的主見(jiàn)，千萬(wàn)不要人云亦云，尤其是不要將這個(gè)問(wèn)題完全拋給身邊的朋友，因?yàn)槭聦?shí)一再證明：每個(gè)人意見(jiàn)都可能不一樣，最后可能反而弄得你越發(fā)糊涂！。

那么，餐館的名字到底應(yīng)該怎么??？有什么注意事項(xiàng)么？雖然市面上沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的定論和標(biāo)準(zhǔn)，但也有一些共性的東西，尤其是一些在取名字上明顯的弊病，也是需要提醒朋友們盡量回避的，根據(jù)我做餐飲這些年的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷，在取名字這個(gè)問(wèn)題上，我個(gè)人認(rèn)為需要注意以下幾個(gè)方面：

1.名字要簡(jiǎn)短有力

品牌名字以2~4個(gè)字為宜，3個(gè)字最佳，超過(guò)4個(gè)字的名字顯得太長(zhǎng)，不管是從朗讀效果上來(lái)說(shuō)，還是從以后營(yíng)銷(xiāo)宣傳的印刷等方面來(lái)說(shuō)，都存在很大的不方便；1個(gè)字的名字也不太好，太短，在朗讀上感覺(jué)還沒(méi)起勢(shì)就結(jié)束了，也有很大的弊病。

2.與主營(yíng)產(chǎn)品關(guān)聯(lián)

這有“直奔主題”的效果，尤其是對(duì)于那些臨街的餐館來(lái)說(shuō)，很多時(shí)候消費(fèi)者會(huì)根據(jù)店名，來(lái)判斷店家所提供的產(chǎn)品，然后內(nèi)心做出是否進(jìn)店消費(fèi)的選擇，如果是內(nèi)蒙烤羊腿，那對(duì)于羊肉愛(ài)好者就可能產(chǎn)生直接的勾引作用；相反，如果取一個(gè)完全不相干的名字，可能會(huì)讓消費(fèi)者因?yàn)椴恢槎艞夁x擇。

3.可以注冊(cè)商標(biāo)

你花費(fèi)很多精力所取的名字，也付出很多心學(xué)和錢(qián)財(cái)，好不容易把這個(gè)品牌給做出了品牌效果，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個(gè)名字早就被別人注冊(cè)了，這就相當(dāng)于是為別人做嫁衣，因此，建議朋友們?cè)谌∶謺r(shí)到“國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局”網(wǎng)站去做商標(biāo)信息查詢(xún)，或者委托代理公司查詢(xún)，避免在前期犯這方面的錯(cuò)誤。

4.避免混雜使用符號(hào)

有些朋友覺(jué)得在店名里加入英文名字會(huì)顯得高大上，因此使用漢字加英文；或者使用拼音和漢字；也有人使用符號(hào)加漢字等，他們覺(jué)得這樣會(huì)更有效果，這可能是個(gè)認(rèn)知誤區(qū)，取英文名字不是不行，就是不要混雜亂用，傳播噱頭可能有了，但在名字里加入太多元素后，會(huì)顯得不倫不類(lèi)。